+7
(495) 221-21-14

Диетотерапия

Диетотерапия

Диетотерапия — лечение специально подобранными продуктами с соблюдением определенного режима. Важно помнить, что правильное питание — главное условие для поддержания здоровья.
Здоровье — главный ключ к успеху, как в карьере, так и семье. А потому, всегда важно правильно относится к своему организму и держать его в тонусе. Основной и главной задачей для человека является поддержание жизнедеятельности, для этого он употребляет пищу, а вместе с ней и полезные вещества. Различные нарушения питания или злоупотребление им всегда несут негативный отпечаток и не пройдут бесследно. Поэтому и появилась диетотерапия — лечение специально подобранными продуктами с соблюдением определенного режима.

ДиетотерапияРазвитие диетологии наметилось еще в ХII в.. Уже в то время один английский врач Т. Сиденхем разрабатывал диеты при подагре и ожирении, и даже рекомендовал заменить лечебные препараты правильным питанием. Русские ученые так же внесли крупный вклад в основные положения современной диетологии. Исследования И.П. Павлова выявили главные законы пищеварения, в том числе условно — рефлекторного изменения деятельности пищеварительных желез, что стало основой современной диетологии и служит в разработке принципов диетологии. А крупный советский терапевт и основатель научной диетотерапии М.И. Певзнер активно внедрял методику в лечебно-профилактические учреждения нашей страны. Он разработал основные лечебные диеты, применяемые врачами и на сегодняшний день.

Как любой метод лечения, диетотерапия требует назначения врача и следует ее применять, точно соблюдая рекомендации врача и периодически оценивать результаты.

Показания для диетотерапии:

  • язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
  • хронический гастрит, энтериты и колиты;
  • атонические запоры;
  • острые заболевания кишечника с поносами;
  • заболевания печени и желчных путей;
  • подагра, мочекаменная болезнь с образованием камней мочевой кислоты;
  • острый и хронический нефрит (пиелонефрит, гломерулонефрит);
  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • заболевания сердечно — сосудистой системы с недостаточностью кровообращения;
  • туберкулез;
  • функциональные заболевания нервной системы;
  • острые инфекционные заболевания;
  • почечнокаменная болезнь с отхождением камней, состоящих преимущественно из уратов.

диетотерапия содержаниеКак правило, это 4-х разовое питание со сниженным содержанием калорий, иногда пациенту назначают 5-ти и 6-ти разовое питание, в зависимости характера заболевания.

Особое внимание уделяется проблеме ожирения. Это часто встречаемая патология у детей, примерно 5-10%. А у взрослых эта цифра доходит до 30%. Как правило, ожирению способствуют: переедание, потребление избыточных количеств углеводов, нарушение ритма питания, гипокинезия.

При таком заболевании диетотерапию следует начинать с усиления мотивации. Так как, при ожирении не редки случаи возвращения к прежнему весу. В данном лечении большое внимание уделяется именно эмоциональной стабильности. Пациент может испытывать дискомфорт по многим параметрам:

  • ухудшение настроения;
  • повышенная утомляемость;
  • раздражительность.

диетотерапия для борьбы с лишним весомВ таких случаях пациент подвержен сильному стрессу, к тому же режим Диетотерапии ему необходимо поддерживать еще долгое время, иначе возможен возврат к лишнему весу. К каждому пациенту разрабатывается своя программа, но все они сводятся к следующему:

  • назначение с низкой энергетической ценностью редуцированной диеты;
  • ограничение приема углеводов, особенно легкоусваемых и легко переходящих в жир;
  • ограничение жиров животного происхождения;
  • создание чувство сытости, путем употребления малокалорийных продуктов, но в значительном объеме (овощи, фрукты);
  • многократное ежедневное питание (до 6 раз в сутки), устраняющее чувство голода, и исключение продуктов, возбуждающих аппетит;
  • ограничение соли (до 5 г) в пище и ограничение жидкости (до 1 -1,5 л);
  • использование разгрузочных дней (контрастное питание).

При ожирении запрещаются: шоколадные изделия, выпечка, мороженое и др. сладости. Острые, пряные, копченые и соленые блюда: перец, хрен, а так же, алкогольные напитки. Доступны лишь малокалорийные блюда с малой энергетической ценностью. Но каждый случай индивидуален, поэтому перед началом диетотерапии необходимо проконсультироваться с врачом.

Для закрепления результата так же, рекомендуют выполнять физические нагрузки и совершать пешие прогулки.


Статьи по теме
Лечение острого панкреатита

Острый панкреатит нуждается в тщательном лечении, поскольку заболевание, по сути, представляет собой асептическое воспаление тканей поджелудочной железы, сопровождаемое некрозом и последующей дистрофией органа.  Читать дальше...

Причины изжоги

Изжога - ощущение жжения за грудиной. Этот симптом знаком практически каждому из нас. Специалисты сети клиник «Диамед» предлагают оптимальные способы лечения этой гастроэнтерологической проблемой. Читать дальше...

Форма записи
Выберите клинику, услугу или фамилию врача
Контактные данные пациента: